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  • 春季身体亚健康 专家推荐食用蔬菜来改善
  • 中国农业网[资讯中心] 发布时间:2014-03-31 信息来源:大众网
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  •     进入春季,不少市民感觉身体总是处于亚降康状态,那么如何解决这个问题呢?烟台市蔬菜副食品质量监测中心技术人员提醒广大市民,在身体感觉下列症状的时候,可以选择食用下列蔬菜来改善。
      
      失眠烦躁健忘时:多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆;含磷多的如菠菜、土豆。
      
      神经敏感时:神经敏感的人适宜吃蒸鱼,但要加点绿叶蔬菜,因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息,松弛紧张的情绪,也可以喝少许葡萄酒,帮助肠胃蠕动。
      
      筋疲力尽时:可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外,青椒肉丝、凉拌蔬菜等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多吃一些。
      
      眼睛疲劳时:在办公室里整天对着电脑,眼睛总是感到很疲劳,吃些韭菜炒猪肝有比较好的功效。
      
      压力过大时:维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物,如清炒花菜、菠菜等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获得比较理想的效果。
      
      脾气不好时:萝卜适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤。
      
      丢三拉四时:做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时,应补充维生素C及维生素A,增加饮食中的果蔬数量,少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的蔬菜有辣椒、胡萝卜、头菜等。
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