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  • 山东青岛:拿“姜”当棵葱
  • 中国农业网[资讯中心] 发布时间:2018-07-04 信息来源:青岛晚报
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  •   在我国众多的大葱品种中,姜家埠大葱“名”“特”“优”兼备。近日,记者从山东青岛平度南村镇获悉,目前姜家埠大葱在区域内种植面积2.5万亩以上,每年约有40万吨姜家埠大葱销往全国各地,年总产值可达5亿元。

      姜家埠大葱历史悠久

      据了解,姜家埠大葱栽培历史悠久,明朝时大沽河西岸一带(今平度古岘、仁兆、南村等地)栽培姜家埠大葱已经很普遍。

      姜家埠大葱严格按照无公害标准进行操作,确保产品的质量安全。 2000年以后,姜家埠大葱逐渐形成规模种植。2007年,南村镇姜家埠村成立了专业合作社,推广“姜家埠”牌蔬菜商标,先后被认定为“青岛市著名商标”“山东省著名商标”,形成了 “公司+合作社+基地+农户”的生产格局,提高了单位面积效益和农民收入。

      跻身农产品地标行列

      青岛市姜家埠蔬菜专业合作社负责人徐维涛介绍,合作社依托南村蔬菜批发市场,建立了2万吨蔬菜保鮮库和大型蔬菜配送中心,外联销售客户和出口企业,下接绿色蔬菜种植户,打通从生产到销售整个环节,将简单的蔬菜买卖融入现代化销售推广新途径。

      2012年姜家埠大葱跻身国家农产品地理标志产品行列。谈及原因,徐维涛表示,姜家埠大葱种植区域位于青岛“母亲河”大沽河畔,气候温和,四季分明,温差大,光照充足,降雨适中,有利于大葱的生长和养分积累。“大葱的种植区域内耕地面积大,地势平坦,水资源丰富,种植土壤以沙壤为主,土层深厚,富含有机质,适合规模化种植,在田间管理和销售上相对节省时间。 ”徐维涛告诉记者,姜家埠大葱采用无公害生产技术,测土配方施肥等栽培技术大面积应用,其特点为葱白长直,质地紧实,粗细均匀,微辣清甜,脆嫩可口,适宜久藏。

      北上广超市设专销柜台

      据徐维涛介绍,姜家埠大葱一年可以种三茬,生长期为3个月左右,越冬大葱生长期较长,为5到6个月。近年来,姜家埠蔬菜专业合作社通过设专柜、打品牌,诚信经营,分级销售等举措,把“姜家埠”牌蔬菜商标推向品牌化发展之路,将标准化、产业化与品牌化相结合,进一步促进农业增效、农民增收。目前,合作社已在北京新发地市场、上海曹安市场、广州江南市场等大型蔬菜批发市场设立了“姜家埠”牌蔬菜专销柜台,受到了当地消费者的青睐。

      “由于现代物流的发展,凌晨交易的大葱当天就能到达北京、天津、内蒙古、上海、浙江、广东等地,平度大葱在全国农产品市场体系中享有很高的知名度。”南村镇政府农办主任李伟说,出产姜家埠大葱的南村镇历来以盛产各种名优蔬菜闻名,享有“鲁东大菜园”的美称。南村镇也获得了“中国果菜无公害龙头乡镇”“山东省农产品加工示范基地”“青岛蔬菜之乡”等荣誉称号。

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